چگونه می توان تخم مرغ سرخ شده را با vermicelli درست کرد
در 10 روز گذشته ، بحث در مورد غذاهای خانگی در کل اینترنت همچنان بالا مانده است ، از این میان "تخم مرغ های سرخ شده با ورمیشلی" به دلیل ساده و آسان برای تهیه و غنی از تغذیه ، به یک موضوع داغ تبدیل شده است. در این مقاله محتوای داغ در کل شبکه ترکیب شده است تا به تفصیل نحوه تهیه یک تخم مرغ خرد شده خوشمزه با ورمیکلی و پیوستن به داده های ساختاری برای مرجع را تجزیه و تحلیل کند.
1. تهیه مواد تشکیل دهنده
در اینجا مواد اصلی و دوزهای مورد نیاز برای تهیه تخم مرغ های خرد شده با ورمیکلی آورده شده است:
| ترکیبات | مقدار مصرف | اظهار |
|---|---|---|
| نودل خشک شده | 100 گرم | سیب زمینی شیرین ورمیسلی برای طعم بهتر توصیه می شود |
| تخم مرغ | 3 | تخم مرغ تازه بهترین است |
| پیاز | 1 | برش داده و کنار بگذارید |
| سویا | 1 قاشق غذاخوری | برای چاشنی |
| نمک | مقدار مناسب | با توجه به سلیقه شخصی تنظیم کنید |
| روغن خوراکی | 2 قاشق غذاخوری | روغن نباتی توصیه می شود |
2. مراحل تولید
در اینجا مراحل مفصلی برای تهیه تخم مرغ های خرد شده با vermicelli آورده شده است:
| پله | عمل کردن | چیزهایی که باید توجه داشته باشید |
|---|---|---|
| 1 | ورمیکلی خشک را به مدت 30 دقیقه در آب گرم خیس کنید ، آن را به آرامی خیس کنید و آن را تخلیه کنید | زمان خیساندن نباید خیلی طولانی باشد تا از نرم بودن ورمیکلی جلوگیری شود |
| 2 | تخم مرغ ها را درون یک کاسه بزنید ، کمی نمک اضافه کنید و خوب هم بزنید | کمی آب اضافه کنید تا تخم مرغ ها لطیف تر و نرم تر شوند |
| 3 | ماهیتابه را گرم کرده و روغن را خنک کنید ، در مایع تخم مرغ بریزید ، سریع سرخ کنید تا جامد شود و سرو شود | برای جلوگیری از تخم مرغ های سرخ شده ، گرما نباید خیلی بزرگ باشد |
| 4 | کمی روغن را به گلدان اضافه کنید ، پیاز سبز خرد شده را اضافه کرده و هم بزنید | به گرما توجه کنید و از سرخ کردن پیاز سبز خرد شده خودداری کنید |
| 5 | ورمیکلی نرم را اضافه کرده و سریع سرخ کنید | برای جلوگیری از چسبیدن ورمیشلی به تابه ، از chopsticks استفاده کنید |
| 6 | سس سویا و نمک سبک را به طعم و مزه اضافه کنید و به طور مساوی هم بزنید | چاشنی را می توان با توجه به سلیقه شخصی تنظیم کرد |
| 7 | سرانجام تخم مرغ های سرخ شده را اضافه کنید ، به طور مساوی هم بزنید و سپس گلدان را ترک کنید | زمان سرخ کردن هم زدن نباید خیلی طولانی باشد تا از تأثیرگذاری بر طعم و مزه جلوگیری شود |
3. بحث های محبوب در اینترنت
با توجه به تجزیه و تحلیل داده های گسترده شبکه در 10 روز گذشته ، بحث در مورد تخم مرغ های خرد شده با ورمیکلی عمدتاً روی جنبه های زیر متمرکز شده است:
| نکته بحث | شاخص محبوبیت | پیشنهادات شهروندان |
|---|---|---|
| انتخاب ورمیچلی | 85 ٪ | سیب زمینی شیرین ورمیشلی محبوب ترین است و به دنبال آن Mung Bean Vermicelli |
| مهارت های مناقصه تخم مرغ | 78 ٪ | اضافه کردن مقدار کمی آب یا شیر می تواند تخم مرغ ها را حساس کند |
| ترکیب چاشنی | 65 ٪ | برای تقویت عطر و طعم می توانید کمی سس صدف یا روغن فلفل اضافه کنید |
| حرارت پخت و پز | 72 ٪ | برای جلوگیری از گرمای بیش از حد ، بهترین سرخ کردن در گرمای متوسط |
4. نکات
1. پس از خیساندن ورمیشلی ، می توانید آن را با قیچی برای مصرف آسان کوتاه کنید.
2 دوستانی که غذای تند را دوست دارند می توانند کمی سس فلفل قرمز یا ارزن تند اضافه کنند.
3. اگر دوست دارید بافت غنی تری داشته باشید ، می توانید یک هویج خرد شده کوچک یا فلفل سبز خرد شده اضافه کنید.
4. اگر احساس می کنید هنگام سرخ کردن ورمیشلی خیلی خشک است ، می توانید مقدار کمی آب اضافه کنید.
5. قبل از ترک گلدان ، کمی پیاز سبز خرد شده را بپاشید تا رنگ ، عطر و طعم بهتر شود.
V. ارزش غذایی
تخم مرغ های خرد شده با vermicelli نه تنها خوشمزه هستند ، بلکه دارای ارزش غذایی غنی هستند:
| مواد مغذی | محتوا (در هر 100 گرم) | اثر |
|---|---|---|
| پروتئین | 12.5 گرم | اسیدهای آمینه ضروری را تهیه کنید |
| کربوهیدرات | 25.3 گرم | انرژی را تأمین کنید |
| چربی | 8.2 گرم | به طور عمده اسیدهای چرب اشباع نشده |
| فیبر رژیم غذایی | 1.5 گرم | ترویج پریستالس روده |
| ویتامین A | 320iu | خوب برای سلامتی بینایی |
از طریق مراحل و تکنیک های فوق ، من معتقدم که شما قادر خواهید بود یک تخم مرغ خرد شده را با ورمیکلی و عطر و طعم درست کنید. این ظرف نه تنها ساده و آسان تهیه می شود ، بلکه برای میزهای ناهار خوری خانوادگی روزمره نیز مغذی و مناسب است. برو و امتحان کن!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید
fa
